KUPANG, terasntt.co — Lomba kreasi pangan lokal yang diselenggarakan Golkar NTT ini bukan sekedar memeriahkan HUT ke 61 tahun Partai Golkar, namun lebih dari itu memberikan dukungan penuh terhadap Program Pemerintah Provinsi “One Village One Product” (OVOP). Produk bagus dan memenuhi syarat dari hasil lomba ini berpeluang didorong ke NTT Mart untuk dipasarkan.
Pantauan terasntt.co, lomba yang berlangsung di kantor DPD Golkar NTT, Rabu (15/10/2025) ini diikuti beberapa tim, yakni Squad Nusantara, Fatululi, Projo Naikolan, Dapur Al-Hidayah, Power Is Money, Ceria, Fresh Andnak, Usse, Hatikva, Dapur Kita, UMKM Koperasi Merah Putih, Vimorsa, DPD II Kota Kupang, hingga komunitas Bennedeta. Dan masing – masing tim beranggotakan 3 orang peserta.
Kegiatan ini melibatkan tiga tim Muri profesional, yakni Pelaku Usaha Kuliner Ety Benyamin, Guru Kuliner SMK 3 Kupang Nomelus Kadja dan Pegiat Medsos Hilmy Moksen. Dan dipantau langsung Sekretaris Golkar NTT Libby Sinlaeloe dan Wakil Ketua MPO Frans Sarong serta anggota Fraksi Golkar DPRD NTT Agus Nahak bersama panitia.
Kepada wartawan, Ketua Panitia, Restu Heru Dupe mengatakan, bahwa kegiatan lomba kreatif pangan lokal tersebut merupakan salah satu kegiatan dalam rangka HUT ke-61 Partai Golkar ada beberapa rangkaian kegiatan, salah satunya lomba kreasi pangan lokal.
“Kami harap ibu-ibu yang kreatif bisa ikuti lomba dengan menggunakan pangan lokal ini. Siapa tahu kedepan ada produk baru yang bisa dihasilkan,” ujar Heru Dupe.
Ketua AMPG NTT yang juga Plt. Ketua DPD II Partai Golkar Kota Kupang ini berharap produk dari peserta lomba dapat bersaing di tingkat lokal, dan bisa menjadi oleh-oleh khas NTT, khususnya Kota Kupang.
“Kita ambil tema produk lokal karena mendukung juga program Pemprov NTT yaitu One Village One Produc. Kita juga dorong agar produk mereka bisa dipasarkan di NTT Mart,” katanya.
Sementata Sekretaris DPD I Golkar NTT, Libby Sinlaeloe menyebut lomba yang diselenggarakan sangat menyenangkan, karena para peserta kreatif mengolah pangan lokal NTT.
“Semoga ini bisa bermanfaat untuk kelompok atau peserta lomba. Semoga bisa juara dalam lomba ini,” ucapnya.
Bangga Menjadi Peserta Lomba
Di sela suasana lomba Suster Fidentia dari tim Bennedeta, mengaku bangga bisa berpartisipasi dalam lomba kreasi pangan lokal yang digelar Partai Golkar NTT.
“Saya bangga bisa ikut lomba ini. Kami buat pudding perpaduan bahan lokal ubi dan jagung. Biasanya saya hanya mengelola di komunitas kecil, tapi di sini saya bisa belajar dan berguru dari peserta lain,” ujar Fidentia.
Suster berharap masyarakat Nusa Tenggara Timur (NTT) terus kembangkan bakat dan kreativitas dengan memanfaatkan pangan lokal.
“Jangan hanya jagung dan ubi, tapi banyak potensi yang bisa diolah jadi produk bernilai jual. Jadi kita harus lebih kreatif manfaatkan pangan lokal yang ada. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada partai Golkar yang sudah Membuka ruang bagi pelaku UMKM untuk berinovasi ,” ujarnya.(m45)
